分子が強く結合し、定まった形と体積を持つ状態のことです。 水であれば、「氷」が固体にあたります。 温度を上げると、液体または気体に変化し、固体から液体への変化を融解、固体から気体への変化を昇華といいます。
「もっと知りたい! 熱流体解析の基礎」第2章 物質の性質 2.1 物質の三態